みくりや本店名駅店 | 日記一覧

自慢の活魚が元気に水槽で泳いでいます。注文を受けてからの調理ですから鮮度はこの上ありません。

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みくりや本店名駅店 の日記

サラリーマン割烹

2014.07.09


以前、サラリーマン割烹という業態の店をよく見かけました。最近は時代遅れな呼び方なのですが、当店はまさにその呼び名にふさわしい店となりつつあります。
常連の企業戦士の方々が集い、楽しげに飲みかつ食べ一日の…

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上前津の和風バルみくりや

2014.06.29

昨年の9月から女性店長ががんばってくれてます。
料理は評判な少しお洒落な居酒屋です。お近くにお出かけの際は
お立ち寄りください。

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久しぶりの日記更新です。

2014.05.12

術後の体調は万全で、食欲も旺盛です。
遅ればせながら、永遠の0、映画観ました、私の父親も海軍で大和の鋲打ちをしたり、激戦のフィリピンでの数少ない帰還兵でしたので妙に心に残る映画でした。
やはり日本人として…

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11月25日オープンしました。

2013.12.03

入院生活から無事生還、ようやくオープンする事ができました。
菊井店の告知もあり以前の常連さんも来店いただき、嬉しい思いのなかで無事に一日が終わりました。まだ食事が常人の3分の1程しか取れないため疲れやす…

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おかげさまで退院しました。

2013.11.14

ようやく退院しました。胃の3分の2を切除した為、食事は今までの3分の一程を時間をかけ食べるのですが、半年程で以前のように食べられるとの事、
店は今月の25日にオープンします。

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手術後10日

2013.11.07

今回思ったことが、癌というやつは誰しもすぐ隣にある病気だと言うこと。
私は自覚症状も無く、たまたまの検診でみつかった訳ですが、あと1~2年ほっておいたら
やばかったと思います。
ステージ1での切除で転移も無…

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手術後一週間

2013.11.04



 名城病院に25日入院して29日に胃の3分の2の切除、ついでに虫垂、胆嚢も切除、
 一週間がたちました。
 術後は順調であと10日程で退院できると思います。

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本日より入院です。

2013.10.25

今日から名城病院に入院です。29日の手術をまちます。
退院、静養の後
開店します。しばらくお待ちください。

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お待たせして申し訳ありません。

2013.10.14

9月の上旬に胃癌が見つかり、25日から名城病院に入院が決まりました。
転移は無い様で29日に手術、胃の半分、もしくは3分の2の摘出になります。
3週間ほどの入院、後、半月程の静養の後、新店舗オープンの予定…

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古い、ぼろいのコンセプトだったのに。

2013.09.14

業者さんに文句ゆうつもりは毛頭ありませんが。きれいな店舗になりました。やはり職人さん、中途半端な仕事はできないようです。でも本当にご苦労様でした。ありがとう。
あとは私自身の病気を治していい店をつくりま…

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